Powstanie ogólnopolska sieć sklepów z dziczyzną oraz produkowanymi chałupniczo przetworami z jagód oraz grzybów- poinformował Konrad Tomaszewski, dyrektor generalny Lasów Państwowych.
Lasy Państwowe otwierają sklepy z dziczyzną i przetworami
Powiedział on, że nie później niż za dwa miesiące w pobliżu warszawskiej siedziby Lasów Państwowych zostanie uruchomiony pierwszy taki sklep pod patronatem Lasów Państwowych. Potem, jeszcze w tym roku mają zostać otwarte cztery takie sklepy, a docelowo będzie ich kilkanaście w całym kraju. Będą też stoiska patronackie w sklepach wielkopowierzchniowych.
Jednak to nie Lasy Państwowe będą się zajmowały produkcją przetworów. Te będą tylko sprzedawały upolowane dziki, jelenie i sarny zewnętrznym przetwórcom. Tomaszewski powiedział, że cały proceder będzie „wymagał zmiany przepisów” w kwestii zniesienia biurokratycznych zakazów dla takiej działalności.
Jednak to nie Lasy Państwowe będą się zajmowały produkcją przetworów. Te będą tylko sprzedawały upolowane dziki, jelenie i sarny zewnętrznym przetwórcom. Tomaszewski powiedział, że cały proceder będzie „wymagał zmiany przepisów” w kwestii zniesienia biurokratycznych zakazów dla takiej działalności.
Dziczyzna będzie pozyskiwana w jednym z 20. ośrodków hodowli zwierzyny, które należą do Lasów Państwowych. Natomiast grzyby i jagody będą pochodziły będą od osób, które teraz handlują nimi przy drogach. Byłyby skupowane wtedy, gdy nie uda im się sprzedać tych produktów. Pierwsze cztery sklepy, w Warszawie, Katowicach, Olsztynie i Radomiu- będą miały charakter pilotażowy i promocyjny.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj